CAFÉ
PRIVAT GERÖSTETER KAFFEE
Erlesene Bohnen, behutsame Röstung....
…. zubereitet im „Ferrari der Siebträgermaschinen“, einer original „Strada EP“ von La Marzocco. Auf unseren Genuss-Reisen entdeckten wir den vielleicht besten Kaffee der Welt. Eine kleine Privat-Rösterei in Siena produziert diese fantastische Röstmischung die wir nun exklusiv nach Deutschland importieren dürfen. Um den Genuss zu perfektionieren, werden unsere Mitarbeiter regelmäßig von der Deutschen Barista-Meisterin geschult. Wir sind dann zufrieden, wenn unsere Gäste sagen, „im Rocaille gibt es den besten Kaffee Düsseldorfs“.
La Marzocco: Der Ferrari unter den Espresso-Maschinen
La Marzocco ist der Goldstandard der Espresso-Maschinen. Ihre Qualität wird auf der ganzen Welt imitiert, ihre Spitzenprodukte haben den Wert von Neuwagen. Die Strada EP ist ein Meilenstein. Sie verschafft dem geübten Barista ein außergewöhnliches Maß an Kontrolle über den Brüh-Prozess.
Die Strada EP....
… ein Masterpiece aus Florenz, für den besten Kaffee, in Handarbeit gefertigt von La Marzocco.
